工商企業(yè)管理（專業(yè)代碼：530601）

2.主干課程

主要課程分別是：生產運作管理、質量管理、ERP原理與應用、零售數據分析與應用、管理心理學、財務管理、人力資源管理等。主干課程的簡介如下：              

《生產運作管理》課程簡介

本課程緊密結合企業(yè)實際運作環(huán)境，主要講述生產運作系統(tǒng)的設計、生產運作系統(tǒng)的運行、生產運作系統(tǒng)的維護和改進。課程內容包括企業(yè)選址及系統(tǒng)布局、產品設計和服務設計、工時定額與生產能力、需求預測、綜合生產計劃和主生產計劃、生產作業(yè)計劃與作業(yè)排序、項目及項目計劃管理、物流管理和供應鏈管理、物料需求計劃和精益生產方式、生產調度、生產現場控制、設備管理等。

《生產運作管理》課程理論與實務并重，更側重于應用，以提高學生的實踐操作能力為本位，以努力滿足崗位實際需要為目標。

通過本課程的學習，目的是讓學生能夠理解制造業(yè)和服務業(yè)價值增值的全過程管理；掌握生產系統(tǒng)的設計、分析和運作管理的基本理論和知識；掌握銷售預測、銷售和運營計劃，物料需求計劃，項目管理，供應鏈和庫存管理等生產系統(tǒng)運行和改進方式；了解準時制生產、精益生產、約束理論等先進管理模式與方法，具備生產運作系統(tǒng)設計、生產與運作全過程管理和決策的能力和批判性思維能力，能將運營管理知識應用于實踐，解決企業(yè)運營過程中的實際問題，為就業(yè)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定厚實的理論和實踐基礎。

《質量管理》課程簡介

本課程內容具體包括質量目標與計劃管理、產品質量設計管理、進料檢驗管理、制程檢驗管理、成品檢驗管理、質量器具管理、質量控制管理、質量改進管理、質量成本管理、質量管理體系等。

通過本課程的學習，目的是讓學生能夠理解質量管理和質量管理體系的基本原理，正確認識現代質量觀點和質量管理活動；理解抽樣檢驗理論、統(tǒng)計質量控制原理，并能結合管理實踐靈活運用。使得學生理解現代質量管理觀點，掌握和應用質量管理領域里行之有效的常用工具和分析方法。

課程內容由淺入深，注重實操，實踐性強。突出高職院校技能型人才培養(yǎng)的需要，充分體現理論與實踐結合的原則。

《ERP原理與應用》課程簡介

本課程是通過綜合模擬的方式，讓學生帶著企業(yè)經營者的角色置身于一個實際企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃、經營決策、資金運作、生產運作等過程，使學生熟悉企業(yè)的整個經營管理過程，洞悉企業(yè)成功的關鍵要素，幫助學生提升企業(yè)經營決策能力。具體任務包括：生產數據管理；主生產計劃；粗能力需求計劃；物料需求計劃；細能力需求計劃；采購管理；生產任務管理；銷售管理；庫存和存貨核算管理；期末處理等。

   本課程采用先理論后實踐的方式，通過實踐讓學生掌握軟件操作技能，并結合ERP理論對實驗結果進行分析驗證，這樣更能幫助學生理解ERP軟件中蘊藏的管理原理。課程內容由易到難、層層遞進，讓學生在不斷的實踐中逐漸深入理解ERP的原理和方法，并熟練掌握工具，從而將理論和實踐有機地結合。

本課程可以幫助學生認知企業(yè)組織構架，熟悉企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和計劃編制過程，了解企業(yè)運營內容和過程，為將來創(chuàng)業(yè)、管理企業(yè)打下基礎。

《零售數據分析與應用》課程簡介

本課程內容設計以連鎖零售企業(yè)營運管理工作為出發(fā)點，結合高職教育改革的基本要求，定位于高等職業(yè)教育高端技能型人才的培養(yǎng)，重點在于培養(yǎng)學生的零售數據思維、銷售預算制定與追蹤能力、顧客數據分析能力、商品數據分析能力、網店數據分析能力、零售財務分析能力,同時能夠對數據分析結果進行生動化展示能力。 

本課程內容具有較強的抽象性和邏輯性，并且重點要求學生掌握各數據分析方法的應用領域及應用實踐。

通過本課程的學習，讓學生熟悉數據分析的方法，并將其靈活應用，解決實際問題。課程能夠幫助學生利用數據分析將技術和業(yè)務場景聯(lián)系起來，通過科學的指標體系、思維方法、工具模型推動產品優(yōu)化，從數據中精準發(fā)現問題并提出高效解決方案，幫助企業(yè)獲得商業(yè)利潤，提升存活率。

《管理心理學》課程簡介

本課程從個體行為、群體行為和組織系統(tǒng)三個角度系統(tǒng)說明了組織中的人的行為問題，內容主要包括管理心理學導論，個體認知與管理，個性差異與管理，態(tài)度、價值觀與管理，激勵與管理，群體心理與管理，群體溝通與人際關系，群體沖突與談判，領導心理與管理，組織與管理，組織文化，員工心理健康與管理。

課程內容的學習，可以幫助管理者提高對員工行為的預測和引導能力，從而提高管理者的管理效果，達到增進組織績效的目的。

通過本課程的學習，學生能夠從個體、群體和組織三個層次理解并掌握管理心理學的基本理論，并能運用所學的理論知識和技術去解決管理實踐中遇到的員工管理方面的問題。

《財務管理》課程簡介

本課程以現代企業(yè)制度和市場經濟運行規(guī)律為背景，主要講述財務管理的基本概念和內容、公司治理結構與理財環(huán)境、資金時間價值、資金成本與杠桿、財務預測與財務預算、籌資方式、資本結構、項目投資決策、證券投資決策、營運資金管理、收益分配管理、資本運營管理、財務分析等。

通過本課程的學習，培養(yǎng)學生從宏觀和微觀的角度對企業(yè)財務有一個全面的認識，掌握財務學的基本原理、基本方法和基本技能，使學生掌握理財的理念和理財的工具，能夠將財務管理學的基本理論與企業(yè)的財務管理實踐聯(lián)系起來，做出正確的財務決策；提高財務工作實現資本價值增值的預測和決策能力。

本課程堅持實踐導向，注重分析和解決問題能力的培養(yǎng)，以幫助學生適應社會就業(yè)崗位群的需要。